Mouthfulness of Mindfulness

Mouthfulness Networking Crowdfunding Video (Juni- 2019).

Anonim
Heeft u te veel eten, te weinig eten of voelt u zich gewoon in de war over hoe u eet? Mindfulness-oefening, zegt arts Jan Chozen Bays, kan u helpen een gezonde en vrolijke relatie te hebben met eten.eten wordt niet gestuurd door tabellen, tabellen, piramides of schalen. Het is niet voorgeschreven door een expert. Het wordt geregisseerd door je eigen innerlijke ervaringen, van moment tot moment. Je ervaring is uniek. Daarom ben jij de expert. In het proces van bewust leren eten, vervangen we zelfkritiek door zelfverzorgend, angstig en nieuwsgierig te zijn en schaam je jezelf met respect voor je eigen innerlijke wijsheid. Laten we een typische ervaring aannemen. Op weg naar huis van het werk denkt Sally met angst voor de toespraak die ze nodig heeft om aan een grote conferentie te werken. Voordat ze begint aan de speech, besluit ze echter te ontspannen en een paar minuten tv te kijken. Ze gaat zitten met een zak chips. In het begin eet ze er maar een paar, maar naarmate de show dramatischer wordt, eet ze steeds sneller. Wanneer de show eindigt, kijkt ze naar beneden en beseft dat ze de hele tas heeft opgegeten. Ze scheldt zichzelf uit voor het verspillen van tijd en voor het eten van junkfood. "Te veel zout en vet! Geen diner voor jou! 'Ze was verdiept in het drama op het scherm en bedwong haar angst voor het uitstellen. Ze negeerde wat er in haar hoofd, hart, mond en maag gebeurde. Ze at onbewust. Ze at om bewusteloos te worden. Ze gaat naar haar lichaam, naar hart en naar haar lichaam en voelt zich nog steeds angstig over het gesprek. De volgende keer dat dit gebeurt, besluit ze chips te eten, maar ze bewust te eten. Eerst checkt ze haar in. Ze merkt dat haar hoofd zich zorgen maakt over een artikel dat ze beloofde te schrijven. Haar geest zegt dat ze er vanavond mee moet beginnen. Ze checkt in met haar hart en merkt dat ze zich een beetje eenzaam voelt omdat haar man de stad uit is. Ze checkt in met haar maag en lichaam en ontdekt dat ze allebei hongerig en moe is. Ze heeft wat verzorging nodig. De enige thuis die het doet, is zichzelf.

Een klein feestje werpen

Ze besluit zichzelf te trakteren op een klein feestje. (Denk eraan, opmerkzaam eten geeft ons toestemming om met ons voedsel te spelen.) Ze haalt twintig chips uit de zak en legt ze op een bord. Ze kijkt naar hun kleur en vorm. Ze eet een chip en proeft de smaak. Ze pauzeert en eet dan een andere. Er is geen oordeel, geen goed of fout. Ze ziet gewoon de tinten bruin en bruin op elk gebogen oppervlak, proeft het zout, hoort het knetteren van elke beet, voelt hoe de heldere textuur smelt in zachtheid. Ze denkt na over hoe deze chips op haar bord kwamen, zich bewust van de zon, de grond, de regen, de aardappelboer, de arbeiders in de chipfabriek, de chauffeur van de bestelwagen, de kruidenier die de schappen in voorraad had en verkocht aan haar.

Met kleine pauzes tussen elke chip duurt het tien minuten voor het fichesfeest. Als ze klaar is, checkt ze in bij haar lichaam om uit te zoeken of een deel ervan nog steeds hongerig is. <> Ze vindt haar mond en cellen hebben dorst, dus krijgt ze een slok sinaasappelsap. Haar lichaam zegt ook dat het wat eiwitten en iets groens nodig heeft, dus maakt ze een kaasomelet en een spinaziesalade. Na het eten checkt ze weer in met haar geest, lichaam en hart. Het hart en lichaam voelen zich gevoed, maar de geest is nog steeds moe. Ze besluit 's morgens vroeg naar bed te gaan en aan het gesprek te beginnen, wanneer de geest en het lichaam zullen rusten. Ze voelt zich nog steeds eenzaam, hoewel minder in het besef van alle wezens wiens levensenergie haar de spaanders, eieren, kaas en groenten bracht. Ze besluit haar man te bellen om welterusten te zeggen. Ze gaat naar bed met lichaam, geest en hart op hun gemak en slaapt gezond. Bewust eten is een manier om een ​​van de aangenaamste dingen die we doen als mens opnieuw te ontdekken. Het is ook een manier om veel prachtige activiteiten bloot te leggen die zich onder onze neus en in ons eigen lichaam afspelen. Oplettend eten heeft het onverwachte voordeel dat het ons helpt de natuurlijke wijsheid van ons lichaam aan te boren en het natuurlijke vermogen van ons hart voor openheid en dankbaarheid. We stellen onszelf vragen als:

Heb ik honger?

Waar voel ik honger?

Welk deel van mij heeft honger?

Waar kan ik echt naar hunkeren?

Wat proef ik nu?

Dit zijn heel eenvoudige vragen,maar we poseren ze zelden. Mindfulness is the Best Flavoring

Terwijl ik dit schrijf, eet ik een citroentaart die een vriend me gaf. Na een paar uur schrijven ben ik klaar om mezelf te belonen met een taart. De eerste hap is heerlijk. Romig, zoetzuur, smeltend. Wanneer ik de tweede hap neem, denk ik na over wat ik vervolgens moet schrijven. De smaak in mijn mond neemt af. Ik neem nog een hap en sta op om een ​​potlood te slijpen. Terwijl ik loop, merk ik dat ik aan het kauwen ben, maar deze derde bite bevat bijna geen citroensmaak. Ik ga zitten, ga aan het werk en wacht een paar minuten. Dan neem ik een vierde hap, volledig gericht op de geuren, smaken en aanrakingssensaties in mijn mond. Heerlijk, alweer! Ik ontdek, helemaal opnieuw (ik ben een langzame leerling) dat de enige manier om die "eerste hap" -ervaring te houden, om het geschenk te eren dat mijn vriend me gaf, is om langzaam te eten, met lange pauzes tussen beten. Als ik iets anders doe terwijl ik aan het eten ben - als ik praat, loop, schrijf of zelfs denk - vermindert of verdwijnt de smaak. Het leven is uitgeput van mijn mooie taart. Ik zou de kartonnen doos kunnen opeten.

Dit is het humoristische deel. Ik stopte met het proeven van de citroentaart omdat ik zat te denken. Over wat?eten! Dat te ontdekken, grijns ik. Een mens zijn is zowel zielig als grappig. Waarom kan ik niet tegelijkertijd denken, lopen en me bewust zijn van de smaak van de taart? Ik kan dit niet allemaal tegelijk doen omdat de geest twee verschillende functies, denken en gewaarzijn heeft. Wanneer het denken wordt opgedraaid, wordt het bewustzijn afgewezen. Wanneer de denkfunctie op volle toeren draait, kunnen we een hele maaltijd, een hele cake, een hele doos ijs eten en niet meer dan een hapje smaken. Wanneer we niet proeven, kunnen we uiteindelijk gevuld worden met kieuwen, maar we voelen ons volledig ontevreden. Dit komt omdat de geest en mond niet aanwezig waren, niet smaakten of genoten, zoals we aten. De maag werd vol, maar de geest en mond waren niet vervuld en gingen door met het verzoek om te eten.

Als we ons niet tevreden voelen, zullen we beginnen rond te kijken naar iets dat meer of iets anders is om te eten. Iedereen heeft de ervaring gehad om door de keuken te dwalen, kasten en deuren te openen, vergeefs naar iets of iets te kijken om tevreden te zijn. Het enige dat dit, een fundamenteel soort honger, zal genezen, is om te gaan zitten en, zelfs voor een paar minuten, volledig aanwezig te zijn.

Als we eten en verbonden blijven met onze ervaring en met de mensen die groeiden en kookten het eten, die het eten serveerde, en die naast ons eten, zullen ons het meest tevreden voelen, zelfs met een karige maaltijd. Dit is de gave van bewuste eten, om ons gevoel van voldoening te herstellen, ongeacht wat we wel of niet eten. Voor meer artikelen over mindfulness en eten, bezoek Mindful's verzameling van opmerkzame etende artikelen.

thuis

Te veel eten, te weinig eten of zich gewoon in conflict te voelen met hoe je eet? Mindfulness-oefening, zegt arts Jan Chozen Bays, kan u helpen om een ​​gezonde en vrolijke relatie met voedsel te hebben.